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By Georg Sedlmaier

„Bei meiner Schiffsreise auf dem Jangtse-Fluss in China kam mir die Idee, Persönlichkeiten unterschiedlichster Berufe um einen Buchbeitrag von je maximal zehn Seiten zu bitten.
Es enstanden 19 Praxisbeispiele zum Mutmachen!“
Georg Sedlmaier

„Die Bürgerbeteiligung ist die Wurzel des demokratischen Geistes!
Und daher pflegt die IG für gesunde Lebensmittel mit dem vorgelegten Buch sozusagen die Wurzel des demokratischen Geistes unseres Landes und auch Europas!“
Walter Scheel, Bundespräsident a. D.

Der Reinerlös des Buchverkaufes kommt dem SOS Kinderdorf e. V. sowie der Interessengemeinschaft für gesunde Lebensmittel e. V. zugute.

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Anonym's Fast-Food - fachwissenschaftliche und fachdidaktische PDF

Examensarbeit aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, notice: 1,5, Universität Paderborn (Fakultät für Naturwissenschaften, Institut für Ernährung, Konsum und Gesundheit), Veranstaltung: Hauswirtschaftswissenschaften, Sprache: Deutsch, summary: quick nutrition, das schnelle Essen zwischendurch, hat seine Wurzeln bereits im Beginn der Menschheitsgeschichte und ist uns seit langem vertraut.

Read e-book online Nutrient-Drug Interactions (Nutrition and Disease PDF

Present study has given us a extra whole realizing of ways the chemical substances in meals and herbs have interaction with usual and artificial medicinal drugs. occasionally a unmarried nutrition or complement can profoundly elevate or reduce the toxicity and/or efficacy of a unmarried drug. even though it is average perform to ascertain the consequences of nutrition intake at the absorption and pharmacokinetics of latest medicinal drugs, the difficulty has turn into more than "should this drugs be curious about or with no meals.

Download e-book for kindle: The Mediterranean Way of Eating: Evidence for Chronic by John J.B. Anderson,Marilyn C. Sparling

Medical facts gathered over many years validates the concept that a plant-based nutritional development, equivalent to the normal Mediterranean means of consuming, promotes future health and performs a massive function in possibility aid and prevention of a number of persistent ailments. one of many nice merits of the Mediterranean vitamin is that it may be simply followed by means of different cultures since it is versatile and hugely palatable.

Nutrition Essentials for Mental Health: A Complete Guide to by Leslie Korn,James Lake PDF

Exploring the relationship among meals and psychological health so therapists provides greater, built-in therapy. vitamin is an integral part of a client’s medical profile. Few therapists, although, have any dietary education, and lots of don’t understand the place to start. In foodstuff necessities for psychological health and wellbeing, Leslie Korn presents clinicians with a pragmatic advisor to the advanced dating among what we consume and how we expect, think, and have interaction with the realm.

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by Michael
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